Drie vragen aan Elsa Eikema | Graceland Bij Je Thuis
We stelden drie vragen aan Elsa van Akker van Brood en Wijn die tijdens Graceland Bij Je Thuis een wijnproeverij verzorgd.
Waarom is wat je doet met Akker van Brood en Wijn belangrijk?
“De Akker van Brood en Wijn wil met liefde en aandacht de gewassen telen die nodig zijn voor het christelijke ritueel van avondmaal en eucharistie. Het groeien van het graan en de druiven gebeurt op een plek waar ál het leven gerespecteerd en gestimuleerd wordt. Dus geen gif op het blad en de grond, maar volop biodiversiteit en bodems vol leven. Een plek van schoonheid en samenwerken op het land, waar van mens, dier en bodem bij opbloeit, maakt het met brood en wijn herdenken van Jezus nóg waardevoller.”
Wat kunnen mensen verwachten tijdens de avond?
“Tijdens de avond duiken we met al onze zintuigen in de groei van de wijnstok en het wonderlijke proces dat van water (uit de grond) wijn maakt. We spiegelen onszelf aan de groei van de wijnstok door het hele seizoen heen. Wat is ervoor nodig om vrucht te dragen? Wat is de rol van de sapstroom en de snoei? Waarom gaat het in de Bijbel zo vaak over wijnstokken en wijn? Ook kijken we kritisch naar de methodes waarmee de wijnbouw een miljoenenindustrie is geworden, en de effecten daarvan op bodem en biodiversiteit. Natuurlijk proeven we een aantal avondmaals- en eucharistiewijnen, en mediteren over wat de kleur, smaak en geur bij ons oproept in relatie tot de rol die Jezus in ons leven speelt.”
Wat hoop je dat mensen leren?
“Verwondering over het leven, specifiek over de groei, bloei en vrucht van de wijnstok. Een grotere liefde voor de natuurlijke processen die zonder dat we het doorhebben een grote rol in ons leven spelen. Nieuwe inspiratie over de waarde van het ritueel van brood en wijn. Een plek van schoonheid waar we samenwerken op het land, maakt het met brood en wijn herdenken van Jezus nóg waardevoller.”
Kom naar een avond met Elsa
Kom naar een wijn(proeverij) met Elsa in Elst, Hoevelaken en Leeuwarden!
Tijdens Graceland Bij Je Thuis worden verschillende programma’s aangeboden door heel Nederland. Bekijk hier het hele overzicht en zie wanneer Graceland bij jou in de buurt komt!